Verrine de Morango e Suspiros

INGREDIENTES
300g de chocolate branco

500g de creme de leite

3 claras

200g de suspiros

600g de morangos picados

INSTRUÇÕES
Derreter o chocolate em banho maria.

Misturar o creme de leite ao chocolate derretido e reservar.

Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar, delicadamente, à mistura de chocolate.

Em taças, dispor os suspiros quebradinhos, cobrir com a mistura de chocolate, adicionar os morangos e finalizar com mais suspiros quebradinhos.

Servir gelado.