Poireauflette

Une tartiflette avec des poireaux :

Pour 4 :
1kg de poireaux
200g de lardons
1 oignons
60g de beurre
1 verre de vin blanc
150g de crème entière
1 reblochon

Tu fais revenir le tout avant, les poireaux à couvert 20min puis feu fort 10 min sans couvercle, et ça part gratiner 20min à 200 avec le reblochon.

Pi pour plus de trucs gourmands ya aussi mon dernier livre HOLD-UP monsieur keto braque les codes de la cuisine ! Dispo partout en librairie et sur les internets ma bonne dame