Carbonara na Travessa

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INGREDIENTES
150g de bacon picado

6 ovos

Sal

Pimenta do reino

350g de creme de leite fresco

200g de macarrão gravatinha cozido

100g de queijo parmesão + 50g para cobertura

INSTRUÇÕES
Fritar o bacon em uma frigideira quente e reservar.

Em uma tigela, bater os ovos, adicionar uma pitada de sal, a pimenta e o creme de leite.

Juntar o queijo e o bacon, misturar bem e adicionar o macarrão.

Dispor em um refratário, cobrir com o queijo e levar ao forno preaquecido a 180 graus por , aproximadamente, 25 minutos.