wrap poulet

Triangle wrap poulet curry tandoori au four

une recette simple, rapide et super bonne 👍

Ingrédients :

• Blanc de poulet coupé en morceaux
• Sel, poivre, curry, tandoori
• 2 gousses d'ail
• 2 oignons
• 1 poivron vert ou rouge
• Persil ou coriandre
• 1 tomate coupé en dés
• crème fraîche
• fromage cheddar
• Galettes de tortillas
• fromage rapé et un peu de crème pour le gratiné

Préparation :
1. Fais cuire le poulet, les oignons, le poivron, l'ail, le persil et les épices ensemble pendant une vingtaine de minute en remuant de temps en temps
2. ajoute les tomates concassés et remet à cuire pendant 5 minutes
3. ajoute la crème fraiche et mélange
4. Coupe la tortilla en deux, trempe-la dans l'eau, met un peu de farce, une tranche de fromage cheddar et plie-la des deux cotés en forme de triangle
5. dispose-les dans un plat ou sur une plaque, ajoute un peu de crème et du fromage rapé (cheddar ou mozzarella)
6. Enfourne à 200°C jusqu'a obtenir une belle coloration.

Simple, rapide et délicieux 😋

Enjoy !!

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