Spring Roll | Jajanan #001

Resep lengkap bagaimana cara membuat Spring Roll kreasi chef Icun dan Tirta dapat dilihat di bawah.

Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng) adalah sejenis penganan tradisional Tionghoa. Kata lumpia berasal dari dialek Hokkian dari pelafalan runbing dalam dialek Utara. Dan dalam Bahasa Khek atau Bahasa Hakka , Lumpia disebut Pokppya ( pokpia ).
Lumpia adalah lembaran tipis dari tepung gandum yang dijadikan kulit lalu digunakan sebagai pembungkus isian yang biasanya terdiri atas rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut. - Wikipedia

Kunjungin kami di http://masak.tv
Follow twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv


=== Bahan-bahan yang dibutuhkan: ===

1. Kulit lumpia.
2. Ayam.
3. Wortel.
4. Daun bawang.
5. Telur.
6. Minyak goreng.
7. Garam.

=== Perlengkapan masak yang dibutuhkan: ===

1. Penggorengan
2. Saringan
3. Capitan
4. Pisau
5. Telanan

=== Cara Pembuatannya: ===

1. Chopped ayam sampai halus. Potong wortel dengan ukurang brunoisse dan iris juga daun bawang.
2. Campur ketiga bahan di atas dengan di berikan sedikit garam.
3. Taruh adonan ke dalam kulit lumpia dan gulung sampai rapat, jangan lupa telur di gunakan untuk menjadi bahan pengerat.
4. Panas kan penggorengan dan tuang minyak secukupnya.
5. Masukkan Spring Roll ke dalam minyak yang sudah panas lalu GORENG!
6. Goreng sampai ke cokelatan.
7. Sajikan selagi hangat.

Help us caption & translate this video!

http://amara.org/v/CRem/