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Sauté de veau
Description
Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 45 minutes
Les ingrédients :
600 g de viande de veau
1 oignon haché
2 branches de céleri coupées en petits dés
200 g de purée de tomate
Olives noire dénoyautées
2 gousses d'ail hachées
1 piment rouge (facultatif )
4 coeurs d'artichaut
1 CS de tomate concentrée
25 ml de bouillon de boeuf
Temps de cuisson : 45 minutes
Les ingrédients :
600 g de viande de veau
1 oignon haché
2 branches de céleri coupées en petits dés
200 g de purée de tomate
Olives noire dénoyautées
2 gousses d'ail hachées
1 piment rouge (facultatif )
4 coeurs d'artichaut
1 CS de tomate concentrée
25 ml de bouillon de boeuf
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