Pagnottone morbido

https://corradolauretta.altervista.org/blog/pagnottone-morbido/


Preparare l'impasto per il pane, è una passione che mi coinvolge giornalmente e ogni tanto cambio o provo metodi diversi. Vi invito a provare questa ricetta, perché è molto semplice e l'impasto non ha bisogno di essere ripreso. Vi basta solo impastare manualmente o con una planetaria, lasciarlo lievitare e versarlo direttamente in teglia per la cottura. A differenza di altre preparazioni, in questa ricetta si utilizza più acqua per cui avrete un'impasto molle e appiccicaticcio. Si gonfierà come una torta e alla fine avrete un pane morbido e.........Buono

Pagnottone morbido