masala chai

शक्कर को पिघलाकर बनाये एक कड़क मसाला चाय...





4 कप मसाला चाय के लिए
सामग्री
4 चम्मच शक्कर
3 चम्मच चायपत्ती
4 लौंग
2 छोटी इलायची
हरी चायपत्ती
तुलसी
सोंठ पाऊडर
दालचीनी
अदरक
1 ग्लास पानी
1 बड़ा कप दूध

विधी
1)बर्तन में सबसे पहले शक्कर और चायपत्ती के मिश्रण को डालिये।
2)अब शक्कर को पूरी तरह पिघलने दीजिये इससे आपकी रेगुलर मसाला चाय या चाय में बहुत अच्छा फ्लेवर आएगा।
3)पानी डालकर अच्छे से मिलाएं।
4)बाकी सामग्री डालकर मसाला चाय पकने दीजिये।
5)दूध डालिये।
6)अच्छे से पकने के बाद छान लीजिये

बन गई मसाला चाय एक नए फ्लेवर वाली।