Ensalada con queo

ENSALADA CON QUESO DE CABRA
ingredientes:
200 gr de tomates
3 papas cocinadas
1 pepino
2 hojas de apio
1 lechuga morada
250 gr de queso de cabra
20 cc de aceite
1 pisca de sal
1 pisca de pimienta
1 yogurt natural
1 zumo de limón
3 cc de paprika (pimentón rallado)

preparación:
1. Cortar las verduras las papas y el queso y disponerlo en una ensaladera.
2. Aderezar con el aceite, la pimienta y la sal
3. Acompañar la ensaladera con el yogurt aliñado con la paprika y el sumo de limón que se servirá según gustos.