Boeuf aux poivrons

Buffle ? Boeuf ? Mieux vaut pour nos pauvres canines, célébrer la nouvelle année à l'aide de la viande du second... Du steak haché en l'occurrence que nous allons préparer au wok en relevant ce plat à l'aide de gingembre, de piment et d'un mélange salé-sucré, une recette très simple, d'inspiration chinoise dont vous pourrez suivre le détail avec cette vidéo ci-dessus, proposée par le Caneton. Cuisine TV version sauce soja...!
La suite ?
http://www.canardumekong.com/2009/01/annee-du-boeuf.html