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Zapallitos o Calabacitas rellenas
Zapallitos o Calabacitas rellenas
Ingredientes:
2 kg de Zapallitos o calabacitas
3/4 kg de carne molida
3 huevos
300 g de aroz hervido
1 morron
2 tomates (jitomates)
2 cebollas
200 g de mozzarella
aceite c/n
sal c/n
pimenton al gusto
chile (picante) c/n opcional
Ingredientes:
2 kg de Zapallitos o calabacitas
3/4 kg de carne molida
3 huevos
300 g de aroz hervido
1 morron
2 tomates (jitomates)
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