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Laurent Berta

7 Videos Published

05:14
Les modes de cuisson 7 : conclusion, déshydratation et crudivorisme Laurent Berta
03:39
Les modes de cuisson 6 : grill, barbecue, plancha Laurent Berta
03:34
Les modes de cuisson 5 : cuisson à la vapeur, autocuiseur (cocotte-minute) et vapeur douce Laurent Berta
02:31
Les modes de cuisson 4 : cuisson à l'eau, à l'étouffée et à l'étuvée Laurent Berta
03:42
Les modes de cuisson 3 : four électrique, à micro-ondes et à bois Laurent Berta
03:56
Les modes de cuisson 2 : friture, cuisson à la poêle et au wok Laurent Berta
02:17
Les modes de cuisson 1 : effets de la cuisson sur les aliments Laurent Berta