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Stage Four à Pain - Chapitre 2

B
Blog-trotteurs

7 Views • Nov 01, 2009

Description

Samedi 31 octobre - Aujourd'hui la famille Blog Trotteurs va mettre la main à la pâte et découvrir la confection artisanale du pain.
Au programme: visite guidée du moulin, préparation de la pâte à pain au levain naturel et farine bio, pétrissage, soufflage, façonnage, mise en chauffe du four, et cuisson du pain.