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Spaghetti cacio pepe
N
NoiSingleInCucina
25 Views • Aug 18, 2014
Description
Piatto povero tipico della cucina laziale, gli spaghetti cacio e pepe nascono dalla tradizione degli allevatori di bestiame e dagli ottimi formaggi di pecora che si producono in tutto il Lazio. Il pecorino romano, formaggio DOP conosciuto in tutto il mondo, ne è l’eccellente protagonista.
Difficoltà: facile
Preparazione: 5 min
Cottura: 10 min
Costo: basso
Ingredienti:
100 g di spaghetti
40 g di pecorino romano
pepe q.b.
Difficoltà: facile
Preparazione: 5 min
Cottura: 10 min
Costo: basso
Ingredienti:
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