Salade d'aubergine arménienne

La recette emblématique de la salade d'aubergine arménienne ! La recette complète dans le livre "La cuisine Arménienne de Pierrette", 200 recettes, 250 pages en exclusivité sur Amazon ! Pari akhorjak !

Des mezzés aux entrées en passant par les plats, les accompagnements et les desserts. Des standards nationaux aux inspirations nouvelles et plats inédits (Hay burger, macarons au basterma, etc.), nous vous convions à un voyage gastronomique aux douces saveurs, subtilités et parfums d’Arménie.

Pierrette vous livre tous ses petits secrets dans son livre de cuisine :

-200 recettes soigneusement sélectionnées et clairement expliquées, étape par étape.
-200 photos alléchantes qui illustrent chaque recette avec élégance.
-Des astuces, des variantes et tours de main (avec photos) pour réussir toutes vos recettes.
-Des anecdotes sur l'origine des plats et leur importance culturelle.

#cuisinearmenienne #armeniancuisine #saladeaubergine