Rosca de Arroz con Picadillo

Si eres amante de estos dos platillos de la cocina mexicana, prepara esta rosca y dale un giro a la cocina casera de siempre; una rosca de arroz rojo rellena de picadillo. Es la combinación perfecta. Sigue la receta: http://bit.ly/2LKKHbb

Ingredientes:

5 piezas de jitomate
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
6 tazas de caldo de pollo
1 pizca de sal
suficiente aceite
3 tazas de arroz enjuagado, remojado y escurrido
1 pieza de chile cuaresmeño
5 piezas de jitomate
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1/3 de taza de caldo de pollo
1 cucharada de aceite
1 kilo de carne de res molida
1/2 pieza de cebolla finamente picado
1/2 taza de chícharo
1/2 taza de zanahoria en cubitos
1/2 taza de cilantro finamente picado para decorar