Rempotage et rangement des arbres de Prestavert

Les végétaux en racines nues sont systématiquement retaillés aux racines car ils ont été "arraché" du sol de production. Cette coupe "propre" doit être parallèle au sol pour permettre aux futures racines de pousser directement vers le bas. Les branches sont taillées justes au dessus d'un oeil (= futur bourgeon) situé à l'extérieur de la tête de l'arbre, pour permettre à la future branche de pousser vers l'extérieur et non au centre de la tête de l'arbre

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