Recette Cannelés

Pour cette recette de Cannelés il vous faut:
100g de Farine
150g de Sucre
3 Oeufs
500 ml de Lait demi-écrémé
1 sachet de Sucre vanillé
40g de Beurre
3 c. à soupe de Rhum brun

1. Préchauffez votre four Th.7 (220°C)
Mélangez la farine, le sucre et les oeufs
2. Faites chauffer le lait avec le beurre et le sucre vanillé
3. Versez dans la première préparation, mélangez et ajoutez le rhum
4. Versez la pâte dans les moules à cannelés et enfournez 10 min à 220°C puis 20 min à Th.5 (175°C)

Dégustez!

Maïa Baudelaire, Nutritionniste et experte en Comportement alimentaire