Pão bagel

O Pão Bagel é um dos pães mais conhecidos nos Estados Unidos, mas não é uma invenção americana. Foram os imigrantes judeus que criaram esse formato e que logo após foi adotado pelos americanos, ficando assim conhecido em todo mundo. É um pão fácil a preparar. Confira os ingredientes e prepare os recheios.

Ingredientes:
A massa:
- 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo
- 1 c. chá de sal
- 7 gr de fermento padeiro (fresco)
- 1 c. sopa de açúcar líquido
- 2 c. sopa de óleo
- 200 ml de água

Para ferver :
- 1,5 l de água
- 1 c. sopa de açúcar líquido
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. sopa de fécula de batata

Para decoração:
- sésamo (gergelim)
- papoula


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/outro/pao-bagel-fid-1568910