Pudding ai semi di chia

Ingredienti:
- una dozzina di mirtilli
- una dozzina di lamponi
- 2 cucchiai colmi di semi di chia
- 1/2 tazza di latte di soia
- 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
- 1 pizzico di cannella

Per guarnire:
- 2 cucchiai di yogurt bianco
- 1 cucchiaio di cocco in scaglie
- 1 cucchiaio di granola
- fettine di kiwi
- qualche lampone e mirtilli
- foglioline di menta