Polpette vegane veloci!

Oggi vi proponiamo una ricetta ottima per creare delle buonissime polpette vegane, facili e veloci da realizzare, pronte in pochi passaggi. 
Queste piccole polpette sono perfette per chi è alla ricerca di ricette vegetariane o vegane golose e sfiziose. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare delle buonissime polpette vegane veloci. 
Ingredienti: 
- Coriandolo 
- Prezzemolo
- 1 spicchio d'aglio 
- Mezza cipolla 
- 200g di ceci cotti 
- 1 cucchiaino di cumino 
- Un po' d'acqua 
- Un pizzico di sale e pepe
Preparazione:
Tritare insieme del coriandolo, del prezzemolo, uno spicchio d'aglio e mezza cipolla. 
A parte in una teglia schiacciare 200g di ceci cotti, a cui unire gli ingredienti tritati in precedenza. 
Aggiungere 1 cucchiaino di cumino, un po' d'acqua e un pizzico di sale e pepe. 
Mescolare e creare delle piccole palline con l'impasto. 
Cuocere in una padella con olio ben caldo fino a renderle dorate.