Pavlova de morangos

Receita Sobremesa

Gosta de suspiro / merengue? Então o PetitChef propõe-lhe a Pavlova, doce cujo nome vem de Anna Pavlova, considerada a melhor dançarina da História. Esta sobremesa de Nova-Zelandia, que o PetitChef fez com morangos, é habitualmente feita com kiwis, fruta emblemática da Nova-Zelandia.

Ingredientes:
Para o suspiro / merengue :
- 4 claras (de ovos)
- 200 g de açúcar
- 80 g de Maïzena

Para o creme :
- 200 ml de natas / creme de leite 30% MG (muito fria)
- 50 g de açúcar

Para a decoração :
- 250 g de morangos (ou a fruta que preferir)
- Açúcar em pó / confeiteiro


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/pavlova-de-morangos-fid-1564890