Pastel de Espagueti

Prepara este rico pastel de espagueti y lleva este clásico a otro nivel. Una deliciosa y perfecta opción para compartir con todos en casa. Sigue la receta: https://goo.gl/zZEgcu

Ingredientes:

1/2 kilo de carne de res molida para albóndigas
1 pieza de huevo para albóndigas
1/4 de taza de cebolla blanca finamente picada para albóndigas
1 cucharada de ajo finamente picado para albóndigas
1 taza de queso parmesano para albóndigas
1/4 de taza de perejil finamente picado para albóndigas
1/2 taza de tocino dorado y finamente picado
1/2 taza de chorizo dorado y finamente picado
1 pizca de sal y pimienta
1 taza de queso mozzarella cortado en cubitos
3 litros de agua
500 gramos de spaghetti
2 cucharadas de sal
3 cucharadas de aceite de oliva para la salsa
3 cucharadas de mantequilla para la salsa
1 cucharada de ajo finamente picado para la salsa
1/2 taza de cebolla blanca finamente picada para la salsa
2 tazas de jitomate de lata, escalfado, finamente picado para la salsa
1 taza de Puré de Tomate para la salsa
1/2 taza de vino tinto para la salsa
1/4 de taza de caldo de res para la salsa
1 pizca de sal y pimienta
1 taza de queso manchego