Pasta alla norcina

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Pasta alla norcina

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Dissapore.com

0 Views • Mar 10, 2026

Description

Ingredienti:

Per l'olio al tartufo:
2 Tartufo nero di media dimensione
Olio di oliva
1 foglia Alloro
1 spicchio Aglio

Per la pasta:
350 g Pasta calamarata
250 g Salsiccia impasto
200 g Ricotta pecora fresca
100 g Grana Padano grattugiato
Olio extra vergine di oliva
Sale fino
Pepe nero