Mini tatins de foie gras

Receita Entrada

Uma entrada para as festas mais requintadas. Um mini tatin de foie gras para quem gosta desta iguaria, das comidas agridoces e da culinária com álcool. Atreve-se ??

Ingredientes:
- 4 pedaços de foie gras
- 4 fatias de pão de especiarias
- 3 maçãs
- 50 ml de rum
- 10 g de açúcar
- sal
- pimenta
- mistura de 4 especiarias (canela, pimenta, noz moscada, cravo da índia)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/mini-tatins-de-foie-gras-fid-1566743