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MASTER CLASS 5 "CFA LA NOUE"
T
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8 views • Dec 14, 2016
Description
Master Class avec le chef Eric Pras 3 étoiles Michelin, Maison Lameloise Chagny (71)
Coquille St Jacques, Cannelloni de tourteau et St Jacques/condiment fenouil et orange/lamelles de St Jacques marinées/nectar de barde de St Jacques.
Coquille St Jacques, Cannelloni de tourteau et St Jacques/condiment fenouil et orange/lamelles de St Jacques marinées/nectar de barde de St Jacques.
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