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la veritable omelette - technique de chef *TOP* - HD
130 Views • Jun 09, 2012
Description
Toute la technique consiste à bien battre les oeufs avant et à gérer la cuisson pour quelle soit cuite à l'exterieur et fondant à l'intérieur.
Faites comme ci vous faisiez une crepe roulée cuite d'un seul coté.
- By SIkana Cuisine
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