La ganaderia ecologica

Documental realizado por Miguel Ángel Monteagudo y los alum@s del 1er curso del Ciclo de Grado Medio de Producción Agroecológica - IES Gilabert de Centelles - Nules.
Año: 2012. Junio.
Sinopsis:
El documental cuenta la realidad de la ganadería ecológica en la Comunidad Valencia. A través de una serie de entrevistas realizadas a personajes implicados actualmente en este sector, se pone de manifiesto la debilidad del mismo, las problemáticas a las que se enfrentan tanto productores como consumidores y las perspectivas de futuro de una forma producir alimentos, que por más que algunos les pese y se empeñen en decir que se trata de técnicas trasnochas, es por el contrario una apuesta segura de futuro frente a la agricultura industrializada de las últimas décadas y que está poniendo en jaque a la biodiversidad del planeta, esquilmando los recursos de una forma alarmante y enfermando a la población de forma silenciosa.
El documental trata de dar a conocer una realidad, una forma alternativa de entender la ganadería, una recuperación del pasado para afrontar el futuro, y sobre todo despertar la curiosidad del espectador por una manera de entender la agricultura donde el respeto es la base principal.
A caballo entre la ciencia y la divulgación, se intenta no cargar demasiado los tintes en la parte técnica del tema, pero se apuntan los principales elementos en los que se fundamenta la agricultura y ganadería ecológicas para que sea de utilidad tanto a expertos en la materia como a los que se acercan por primera vez al tema, y por otro lado se complementa con algunas reflexiones de carácter crítico, personal y humano, en torno a cuestiones como la soberanía alimentaria, el consumo de productos del territorio, las legislaciones "ecológicas", etc.
Realizado con pocos medios, pero con mucha ilusión y trabajo.
Ficha técnica:
Guión y Dirección: Miguel Ángel Monteagudo
Grabación y Montaje: Roberto Salido y M. A Monteagudo
Trabajo de investigación y de clase: 1º C.M Producción agroecológica. IES Gilabert de Centelles - Nules. Curso 2011/2012
Licencia Reconocimiento de Creative Commons (reutilización permitida)