Galo capão recheado com castanhas

Receita Prato Principal

O frango capão ou simplesmente capão, é o galo que foi castrado e que possui bastante carne. Por isso selecionamos essa receita para você se regalar durante as festas de final de ano. Nossa sugestão de capão vem recheada com carne bovina picada e legumes. Servimos com as castanhas cozinhas, para dar um toque especial na sua ceia de Natal. Um momento único para partilhar com a família e os amigos. Confira nossa receita prática e fácil a realizar ↓

Ingredientes:
- 1 galo capão (de 3 kg)
- 400 ml de caldo de galinha
- azeite

Recheio:
- 300 gr de vitelo (carne bovina picada)
- 6 cenouras
- 1 maço de salsa (salsinha)
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- sal
- pimenta
- 1 ovo

As castanhas:
- 500 gr de castanhas cozidas
- 4 col. sopa de mel
- 100 ml água


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/capao-com-castanhas-fid-1570151