ETLV service / anglais

En classe de première bac technologique hôtellerie restauration, les élèves de 1sthr ont une heure de cours en ETLV. C'est une heure de cours en co-enseignement,au cours de laquelle, un professeur d'anglais et un professeur de STS (sciences et technologies des services) proposent des activités et des mises en situation professionnelles en Anglais.Cet extrait de vidéo est le résultat du travail de l'année. Les élèves sont capables d'accueillir une clientèle anglaise au restaurant , prendre les différentes commandes relatives au service, servir et répondre aux demandes spécifiques mais aussi présenter la facture et raccompagner ce segment de clients dit "clientèle étrangère".