Elmalı Tart Tarifi

Aşağıdaki malzeme listesi klasik bir tart kalıbı için geçerli
Elinizde tart kalıbı yoksa klasik yuvarlak borcam da yapmayı düşünüyorsanız özellikle hamur malzemesini iki katına çıkarın.

Tarif 8-10 kişilik. (Borcam da yapılırsa) Pişirme süresi 180 derece 25-30 dakika

Malzemeler:

Oda sıcaklığında tereyağı yada margarin (125 gr)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağından 2 çorba kaşığı fazla un)

Elmalı Harç için:

4 adet orta boy elma (büyükse 3 adet yeterli)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Ceviz (cevizin iç harçtaki yoğunluğu tamamen sizin damak tadınız ile ilgili - 1 çay bardağı olabilir)

Üzerine:

Pudra Şekeri