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Dahl tarka classique

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Dahl tarka classique

7
750 Grammes

10,515 Views • May 10, 2021

Description

Le tarka, un mélange d’oignons, de tomates et d’épices cuits dans de l’huile ou du ghee, donne à la recette toute sa saveur. Ce dahl peut se servir très épais et crémeux ou plus liquide comme une soupe. Accompagnez-le, par exemple, de riz, de yaourt (non vegan) et de coriandre fraîche hachée.

Keywords & Tags

#dahl tarka #dahl #dahl de lentilles #lentilles #lentilles corail #curcuma #feuilles de curry #coriandre #Inde

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