Bande annonce - pizz'aïoli ! -

Film Documentaire (59mn) de Murielle KAISER & Cédric DELIENNE

Synopsis

Karim pizzaïolo en camion depuis vingt ans à Marseille, professeur de danse au «Panier», nous entraine au rythme de sa passion, le Hip Hop, autour des quelques grandes figures des pizzaioli du rue, enthousiastes de leur état. Pourtant, le statut précieux est en train de se perdre comme un privilège ultime de patrimoine menacé et le film se fond dans une métaphore discordante sur la disparition de la culture de la rue. "Pizz'Aïoli! " est une mise en bouche qui préfigure le fossé entre la réalité de Marseille 2013, capitale européenne de la Culture .. et la véritable empreinte de cette ville..

C’est un véritable hymne au travail et au partage, emprunt de la transmission culturelle issue de l’émigration italienne et autres qui nous constituent aujourd’hui. Ce film est dédié à tous les artisans pizzaïoli en camion et autres ambulants, qui se battent au quotidien afin de préserver un rôle fondamental dans le secteur du commerce de proximité au sein de la cité et défendent avec ferveur, énergie et convivialité,  les couleurs de la ville de Marseille Capitale Culturelle de la Pizza depuis la fin du XIXème siècle et surtout depuis 1962 où un nommé Jean Méritan inventa le premier camion à pizza ambulant dans Marseille.