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Aros de Cebolla con Guacamole
Description
Ingredientes:
2 piezas de aguacate para el guacamole
1/3 de taza de jugo de limón para el guacamole
1/4 de taza de cilantro finamente picado, para el guacamole
1/4 de taza de jitomate cortado en cubos pequeños, para guacamole
1/4 de taza de tocino frito, finamente picado, para guacamole
1 cucharada de polvo de ajo para el guacamole
1 pizca de sal y pimienta para el guacamole
2 piezas de cebolla blanca cortada en aros gruesos
1 taza de harina para empanizar
2 piezas de huevo
1 taza de panko para empanizar
1 taza de aceite para freír
al gusto de crema ácida
al gusto de limón para acompañar
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