دجاج ناجتس

المقادير
صدور دجاج
نشا
ملح
فلفل
بابريكا
زعتر
بودرة بصل
ساعة بالفريزر

خلطة القلي
فلفل
بيض
طحين
بقسماط

طريقة التحضير:
في خلاط قومي بضرب صدور الدجاج لتصبح كالكفتة
اخلطي عجين الدجاج مع النشا والملح والفلفل والبابريكا والزعتر من ثم قطعيها قطع وضعيها في الفريزر ساعة كاملة
حضري خليط القلي المكون من البيض والبقسماط والفلفل والملح وغمري كل قطع قبل القلي
حضري زيت عميق ساخن للقلي لتصبح الناجتس جاهزة