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내가 만든 '페트병' 쿠키...쓰레기에서 식량으로 [나우쇼츠] / YTN

YTN news Channel

10h ago Instant removal

한 여성이 한 번 먹어보겠냐고 쿠키를 보여주는데요.

이 쿠키, 사실 '버려진 플라스틱'으로 만들었다고 합니다.

미국 서던일리노이대 연구진이 개발해 현지시간 24일 공개한 자료를 보면, 폐페트병을 잘게 분해한 뒤 미생물이 먹을 수 있는 성분으로 바꿨는데요.

여기에 효모를 활용해 단백질과 비타민, 향미 성분 등을 만들어낸 뒤 반죽을 3D 프린터로 찍어내 익히면 완성입니다.

아직 연구 단계지만, 우주 임무나 재난지역 식량으로 활용하는 게 목표라고 하네요.

출처 : American Chemical Society 홈페이지

YTN 정지웅 ([email protected])

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