Masak Ayam Ros Gaya Lama, Rasa Luar Biasa

Masak Ayam Ros Gaya Lama, Rasa Luar Biasa

Rempah tumis naik bau, kuah merah pekat, ayam lembut juicy. Ayam Ros ni bukan biasa-biasa—ni lauk kalau kau nak buat orang jatuh hati

BAHAN-BAHAN:
1/2 ekor ayam - digoreng
1 biji bawang besar - dikisar
4 ulas bawang putih - dikisar
1 inci halia - hiris
1 batang serai - diketuk
1 helai daun pandan
2 sudu besar cili kisar
1/2 ketul kecil gula melaka
1 keping asam gelugur/keping
1/4 tin susu cair
1 biji bawang holland - dihiris bulat
10 biji tomato cari - belah 2
1 tangkai daun ketumbar - dihiris
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #ResipiMakMak #ResipiRASA #ayamros #laukpauk #laukmelayu #resipimudah #FoodieMalaysia