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Volaille en croute de sel
Description
Recette de la volaille en croute de sel selon Fred Mieusset, restaurateur à Revonnas (Ain) Le Clos de la Tour
Merci à Stephane Paboul, éleveur de volailles à Villereversure (Ain) - La Ferme de Valuisant
Merci à Stephane Paboul, éleveur de volailles à Villereversure (Ain) - La Ferme de Valuisant
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