Vitamina E: a cosa serve e dove si trova?

La Vitamina E è una vitamina liposolubile che ha bisogno di grassi per sciogliersi nell'organismo. Le sue proprietà antiossidanti, inoltre, le consentono di proteggere l’organismo dai danni causati dall’inquinamento, dal fumo e dai radicali liberi.

In quali alimenti si trova la Vitamina E? Gli alimenti più ricchi sono il germe di grano, i frutti oleosi, semi, verdure a foglia verde, oli vegetali e frutta secca. Anche i cereali integrali ne sono una buona fonte ed alcuni vegetali, quali gli spinaci, i broccoli, i pomodori, l'humus e fra i frutti, il kiwi, l’avocado, i mirtilli, il mango, le albicocche e i lamponi. Per gli adulti, il fabbisogno quotidiano consigliato si aggira tra gli 8 ed i 10 mg. In ogni caso, si consiglia di rivolgersi al proprio medico per un'integrazione calibrata.

Nel video di Amica.it, si scoprono gli effetti collaterali e i sintomi da carenza di Vitamina E.

[amica-gallery id="1424018" title="Incarnato più luminoso e compatto? La risposta è nei sieri e nelle creme con Vitamina C"]

[amica-related]