Visita a Arraiolos

Escapadinha ao Alentejo, localidade de Arraiolos, a 1 de Outubro de 2011. Gastronomia: recomendo o restaurante "Alpendre". Pontuação: 5 estrelas. Excelentes entradas de queijo fundido, presunto de porco preto, e tiras de frango do campo. Tudo bem regado com excelente azeite e com toque de coentros. O pão saloio escuro foi o "mata borrão" para os deliciosos molhos azeitados. O prato de excelência: borrego assado no forno. Vinho: branco engarrafado com todos os taninos bem vincados. As sobremesas não as vou referir, porque deixo -vos na espetativa quando forem a Arraiolos.