Vin : les clés pour constituer sa cave

Thierry Goddet, président de Cavissima, dévoile quelques outils pour se constituer une cave à vins d'investissement. Les grands vins de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône restent, selon lui, les meilleurs placements. Thierry Goddet, président de Cavissima, dévoile quelques outils pour se constituer une cave à vins d'investissement. Pour que le vin prenne de la valeur, il explique qu'il faut être particulièrement attentif notamment à "la sélection des vins, aux dates d'apogée, à la conservation". Les grands vins de Bordeaux, de Bourgogne et de la vallée du Rhône restent, selon lui, les meilleurs placements.