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apulianclub

41 Views • Dec 31, 2010

Description

L'antica arte dello sciabolare Champagne messa a punto dai pirati sulle navi abbordate, dai cavalieri napoleonici quando passavano di grado, dagli Ussari russi quando conquistarono la Francia. Un modo spettacolare per stappare le bollicine a Capodanno e per meglio apprezzare il contenuto spumeggiante con le indicazioni di un esperto sul come abbinare metodo classico o charmat ai migliori preparati di Cucina

Keywords & Tags

#Corso #Sabrage #Buongustai #Puglia #Sciabola #Eustachio #Cazzorla #Sommelier #Masseria #Spina #Angelo #Sabatelli

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