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Tout un fromage 2 tf1
2 Views • Feb 21, 2011
Description
The camera of Alain Hebert takes us this time to the country of cheeses for a culinary ballade all around France, together with the Mons brothers, named best workers of France by their peers and great cheese specialists.
Herve Mons (picture) will show us how “starting from something as basic as one liter of milk one can obtain thousands of different products”.
Directed by: Alain Hebert et Jean-Pierre Fleury
Tout un fromage !
La caméra d'Alain Hebert nous amène cette fois au pays des fromages pour une ballade gastronomique aux quatre coins de la France, en compagnie des frères Mons, meilleurs ouvriers de France, et grands spécialistes de la chose fromagère.
Hervé Mons (photo) nous apprendra comment «en partant d'un truc aussi simple qu'un litre de lait on peut arriver à plusieurs milliers de produits différents».
Réalisation : Alain Hebert et Jean-Pierre Fleury
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