Tourte à la raclette

Recette Plat

Cette année pour accueillir les Rois Mages lors de l'Épiphanie, on préparer une galette... raclette ! Amateurs de fromage, vous allez être servi avec cette recette à la fois croustillante et fondante.
Et si vous n'avez pas d'appareil à raclette, voici une préparation qui vous permettra de profiter des saveurs si spéciales de ce plat emblématique durant la saison d'hiver ! Sortez vos pommes de terre, charcuterie, fromage à raclette et pâtes feuilletées et suivez pas à pas les étapes de notre recette faite maison

Ingrédients:
- 2 pâtes feuilletées
- 500 gr de pommes de terre
- 1 oignon
- 5 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- 6 tranches de fromage à raclette (minimum)
- 6 tranches de charcuterie (minimum)
- 1 jaune d’œuf
- Poivre


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/galette-des-rois-a-la-raclette-fid-1571985