Tortitas o Pancake

Espero que os guste el vídeo salieron muy buenas jijij...
Os dejo su elaboración..
Ingredientes para
6 ó 8 tortitas
200 gr de harina
3 huevos
2 dcas de azúcar
1cdita de sal
1 sobre de levadura
3 cdas de aceite vegetal o
de girasol
200 ml de leche
Preparación
En un bol se mezcla la harina +azúcar+sal+levadura
mezclar un poco, a continuación ir añadiendo los huevos, y mezclar todo bien.
Después , incorporar el aceite y la leche poco a poco mientras movemos con las varillas..
Precalentar y engrasar una sarten, colocar con una cuchara de masa y cocinar a fuego medio, casi bajo.
Cuando en uno de los lados empiece a hacer burbujas, girar y lar la vuelta para terminar de cocinar..
Como os dije se puede servir en un plato con lo que mas os guste: Sirope de agabe, sirope de chocolate, nata con fresas etc...
Ya me diréis si lo hacéis