Torta de cenoura com queijo e peito de peru

Receita de torta salgada de cenoura com peito de peru defumado

Uma torta salgada de liquidificador fácil de fazer e deliciosa para um lanche da tarde inesquecível! A massa para torta salgada mais gostosa da internet!

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Tempo de preparo: 1h
Porções: 8

INGREDIENTES MASSA
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2 xícaras de leite
4 ovos
½ xícara de óleo
1 e ½ xícara de farinha de trigo
2 cenouras médias cozidas
½ colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta

INGREDIENTES DO RECHEIO
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200g de peito de peru defumado
1 lata de milho verde
1 xícara de cebolinha verde
500g de queijo mussarela ralado

MODO DE PREPARO
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Bata todos os ingredientes da massa, no liquidificador
Coloque a metade da massa em uma forma untada
Espalhe a metade do milho verde
Salpique a cebolinha
Em seguida, coloque o queijo mussarela ralado
Depois, coloque uma camada de peito de peru defumado
Coloque mais uma camada de queijo mussarela ralado
Despeje o restante da massa
Coloque o restante do milho verde e da a cebolinha
Finalize com queijo mussarela ralado por cima
Leve ao forno baixo (200º) até dourar o queijo (entre 30 a 40 min)

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