Tinga de zanahoria

Tinga de zanahoria
1 diciembre 2014

Ingredientes: 1 ½ T JUGO DE NARANJA, 1 BARRA DE ACHIOTE, ½ K CEBOLLA REBANADA EN MEDIAS LUNAS, ACEITE, 500 G JITOMATE FINAMENTE PICADO, 2 K ZANAHORIAS RALLADAS, 1 LATA DE CHILES CHIPOTLES, CONSOMÉ DE POLLO GRANULADO MC CORMICK ,TOSTADAS, AGUACATE EN REBANADAS, AROS DE CEBOLLA MORADA

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