Sürpriz Pilav Tarifi

Pelin Karahan, Gülnihal Kayhan ile Sürpriz Pilav tarifini gösterdi.

Malzemeler;

3 su bardağı pirinç

600 gr tavuk pirzola

200 gr mantar

2 adet kapya biber

2 adet yeşilbiber

1 adet havuç

3 yemek kaşığı safran

3,5 su bardağı su

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin;

1,5 su bardağı kabuksuz Antep fıstığı

1 yemek kaşığı bitkisel margarin