Su Böreği Tarifi

Pelin Karahan, Selcen Şenocak ile Su Böreği tarifini gösterdi.

Malzemeler;

Hamuru İçin;

4-5 det yumurta

1 su bardağı su

1 yemek kaşığı tuz

aldığı kadar un

İç Harcı İçin;

300 gr dana kıyma

2 adet kuru soğan

yarım demet maydanoz

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Tepsiyi Yağlamak İçin;

yarım çay bardağı ayçiçek yağı