Spots à brochets

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« Parce qu’il est le prédateur ultime de nos rivières, de nos lacs, de nos étangs, parce que son allure est noble et racée, parce qu’il peut atteindre des tailles impressionnantes, mais surtout parce qu’il possède le mystérieux pouvoir d’entretenir à son sujet une quantité de légendes et de fantasmes :
Le brochet est le roi des Poissons. »
Nicolas Dupuis (Nico), moniteur de pêche, prépare u...